濃い黒酢 専門店 -『濃い黒酢』には高品質なアミノ酸の他にも、エネルギー代謝に欠かせないクエン酸やダイエット中に不足がちなビタミン類も豊富に入っている理想的なダイエット食品です。 マイページ カートを見る よくある質問 ご利用ガイド 初めての方へ 濃い黒酢トップへ
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核酸の健康学

あらゆる生物は、細胞の集まりからできています。 なかでも人間の身体はもの凄い数の細胞からできています。この細胞は、タンパク質や核酸という生命活動のもとである化学物質から作られています。 生命活動のもとになる細胞の働きに、最も重要な材料となるのがタンパク質や細胞内の核の素材源となる「核酸」です。この核酸が欠ければ、原形質がどんなに生きる努力をしても 、やがて細胞は働くのをやめてしまいます。いわゆる「老化」です。細胞内に核酸が潤って いれば、細胞の再生はうまくいき、長く若々しく弾力性を保ち、健康な体力を保ち続けることができるわけです。

核酸の摂取量と含有食品
食事で補給する核酸の1日の必要量は、成人で1.5グラム程度といわれています。ただし個人差や年齢差があるので、摂取量もおのずと異なります。核酸が要求されるのは加齢とともに増大します。
 
魚介類でいううと、サケの切り身なら75グラム程度。特にイワシ、サケ、エビ、カニ、ハマグリなどに多いようです。
肉類では、レバーなど、野菜では、カブ、マッシュル−ム、ホウレン草に多く、
豆類では、ウズラ豆、ささげ豆、えんどう豆にたくさん核酸が含まれているようです。
 
ただ、含有食品といっても摂りすぎには注意しましょう。普通に食事をし、心がけて核酸食品を摂り、バランス良い食事が大事だということを忘れないでください。

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